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蒜泥白肉

菜名:蒜泥白肉





特点:川菜 蒜香 拌 半小时 普通
蒜泥白肉
口味:蒜香
方法:拌
时间:半小时
难度:普通
工具:
具体做法:

猪肘肉200 黄瓜1根 蒜蓉30克 辣椒油 精盐 酱油 醋 糖 香油



1-2原料图。



1-2原料图。



大蒜春成茸。



猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。



把调料拌匀。



浇在肉片上即可食用。







































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